Chế biến sản phẩm từ cây mây

Tổ chức Bảo vệ động vật hoang dã (WWF) sẽ tiến hành một dự án trong ba năm để biến ngành công nghiệp mây của ba nước này trở nên cạnh tranh và bền vững hơn. Dự án này, ra mắt tại Hà Nội ngày 5-3, nhận được 80% viện trợ từ Ủy ban châu Âu trong tổng số vốn 2,4 triệu euro. Hãng phân phối đồ dùng, thiết bị gia đình nổi tiếng thế giới của Thụy Điển IKEA và Tổ chức Hỗ trợ phát triển Đức DEG cũng sẽ tham gia quá trình thực hiện dự án.

che-bien-san-pham-tu-cay-may

Các sản phẩm làm từ cây mây của Campuchia, Lào và VN được người tiêu dùng châu Âu biết đến đang đối mặt với sự khai thác mây quá mức và sản xuất không bền vững, đe dọa tới nguồn nguyên liệu.

Tổ chức Bảo vệ động vật hoang dã (WWF) sẽ tiến hành một dự án trong ba năm để biến ngành công nghiệp mây của ba nước này trở nên cạnh tranh và bền vững hơn. Dự án này, ra mắt tại Hà Nội ngày 5-3, nhận được 80% viện trợ từ Ủy ban châu Âu trong tổng số vốn 2,4 triệu euro. Hãng phân phối đồ dùng, thiết bị gia đình nổi tiếng thế giới của Thụy Điển IKEA và Tổ chức Hỗ trợ phát triển Đức DEG cũng sẽ tham gia quá trình thực hiện dự án.

Hiện nguồn nguyên liệu mây lớn nhất nằm ở Lào và Campuchia trong khi VN là nước chế biến và bán sản phẩm cuối cùng nhiều nhất. Một điều tra của WWF cho thấy có thời điểm 55% sản lượng mây đã bị bỏ phí từ khâu thu hoạch cho tới lúc ra sản phẩm cuối cùng.